Lemon drop
1,90 €
Remise en main propre de Bordeaux à Bayonne.
Pas d’expédition postale pour préserver nos plantes
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Originaire du Pérou, le ‘Lemon Drop’ (Aji Limo) est un piment étonnant qui porte bien son nom ! D’un beau jaune citron à maturité, il délivre un piquant très vif accompagné de véritables notes d’agrumes.
- Caractéristiques : Fruits fins, fripés, d’un jaune éclatant. Piquant fort (7/10) au parfum très prononcé de citron/citronnelle.
- Saisonnalité : Longue durée de culture (espèce *Capsicum baccatum*). Produit généreusement jusqu’en automne.
- Usages : Culinaires : Sublime les plats de poissons, les ceviches péruviens, et donne une saveur incroyable aux sauces aigres-douces.
- Culture au naturel : Port étalé et buissonnant, nécessitant parfois un petit tuteurage. Très résilient au jardin naturel sous bonne exposition.
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