Patate douce
3,50 €
Remise en main propre de Bordeaux à Bayonne.
Pas d’expédition postale pour préserver nos plantes
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Généreuse et volubile, la patate douce (variété Beauregard) à chair orange est extrêmement sucrée. Facile à cultiver au jardin naturel, elle offre d’excellents rendements de tubercules fondants, parfaits pour vos frites ou purées.
- Caractéristiques : Tubercules charnus à chair orange succulents, riches en vitamines. Feuillage vigoureux, aux tiges rampantes de plusieurs mètres rappelant le liseron.
- Saisonnalité : Plante subtropicale demandant de la chaleur (plus de 20°C). Plantation en mai/juin et récolte à l’automne dès que le feuillage jaunit.
- Usages : Culinaires : Se déguste en frites, purées, gratins ou même en desserts sucrés. Les jeunes feuilles sont également comestibles.
- Culture au naturel : Plantez sur de petites buttes distantes de 90 cm, dans un sol profond et frais. Buttez les plants et arrosez fréquemment au démarrage, car elle craint la sécheresse. Son feuillage dense étouffera naturellement les adventices.
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