Black beauty
1,90 €
Remise en main propre de Bordeaux à Bayonne.
Pas d’expédition postale pour préserver nos plantes
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L’emblème des aubergines traditionnelles ! La ‘Black Beauty’ est une variété ancienne très populaire pour sa robustesse. Elle offre de gros fruits en forme de goutte d’eau, d’un violet presque noir et très brillant.
- Caractéristiques : Variété trapue et rustique. Fruits imposants (en forme de poire ou massue), très sombres et charnus. Chair ferme et généreuse.
- Saisonnalité : Variété de mi-saison produisant régulièrement tout au long des grandes chaleurs estivales.
- Usages : Culinaires : Excellente tenue à la cuisson. Parfaite pour des aubergines farcies (‘papoutsakia’ grecques), des beignets moelleux ou les grands classiques méditerranéens.
- Culture au naturel : Facile à vivre au jardin naturel. Exige comme toutes les aubergines de la chaleur, du soleil et une fertilisation généreuse. Arrosage régulier au pied sans mouiller le feuillage.
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