Blettes x6
2,50 €
Remise en main propre de Bordeaux à Bayonne.
Pas d’expédition postale pour préserver nos plantes
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Aussi appelées Poirées ou Bettes, les Blettes sont les championnes de la générosité ! Vertes ou à cardes colorées, elles produisent abondamment tout au long de l’année un feuillage sain, proche de l’épinard, et des côtes fondantes. (Lot de 6 plants)
- Caractéristiques : Plante bisannuelle très vigoureuse. Grandes feuilles vertes (le limbe) portées par une côte charnue (la carde) qui peut être blanche, jaune, rose ou rouge selon les variétés.
- Saisonnalité : Récolte continue du début de l’été jusqu’à l’hiver, voire au printemps suivant si l’hiver est doux.
- Usages : Culinaires : Deux légumes en un ! Les feuilles se cuisinent comme les épinards, et les cardes sont délicieuses en gratin, à la crème ou poêlées.
- Culture au naturel : Très facile à réussir. Préfère un sol riche en humus et des arrosages réguliers en été pour des cardes tendres. Arrachez les feuilles de l’extérieur en les ‘cassant’ à la base plutôt que de les couper.
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