Physalis Goldie
2,50 €
Remise en main propre de Bordeaux à Bayonne.
Pas d’expédition postale pour préserver nos plantes
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Aussi appelé « Cerise de terre », le Physalis ‘Goldie’ est une plante très productive offrant de petits fruits jaune orangé cachés dans une délicate lanterne de papier. Un vrai délice acidulé pour les curieux de la nature !
- Caractéristiques des fruits : Petites baies rondes enfermées dans un calice protecteur. Saveur très originale, à la fois douce, sucrée et acidulée, évoquant des notes d’agrumes et d’ananas.
- Saisonnalité : Espèce précoce (*Physalis pruinosa*). Les fruits se récoltent de début septembre jusqu’aux premières gelées, lorsqu’ils tombent au sol avec leur calice desséché.
- Usages : Culinaires : À picorer crus en dessert, pour décorer vos assiettes ou à transformer en confitures et clafoutis originaux.
- Culture au naturel : Plante au port étalé (environ 30 cm de haut pour 1 m de large). Très facile à vivre au jardin naturel, elle nécessite peu de soins si ce n’est un paillis généreux pour garder le sol propre là où les fruits tomberont.
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